冬瓜裙带菜猪肺汤

1.猪肺切成薄块， 放适量的盐抓洗干净 ，多清洗几次，再准备两块猪骨 。

2.冬瓜削皮切大块 。

3.再准备一块墨鱼干，增加鲜味 。

4.裙带菜泡发好，备用 。

5.烧开一锅水 ，猪肺和猪骨入锅焯水5分钟。

6.捞出清洗干净， 再沥干水分 。

7.把冬瓜和猪肺放入汤锅， 倒入适量的清水 。

8.墨鱼清洗干净后 ，切成小块，再来一块姜，一起倒入汤锅。

9.大火煮开后，转炆火炖30分钟。

10.30分钟后 ，汤汁已熬至浓白 。

11.放入裙带菜 ，再继续煮十分钟。

12.时间到，加入盐、胡椒粉 、鸡精调味后出锅。

13.成品。