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黑椒芦笋炒牛肉粒
可意妈妈
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初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
牛肉
200g
芦笋
1小把
蒜
4瓣
姜
3片
调料
料酒
1汤匙
蚝油
2汤匙
糖
1茶匙
淀粉
1茶匙
酱油
1汤匙
老抽
半茶匙
黑胡椒
少许
黑椒芦笋炒牛肉粒的做法步骤
1.
材料备齐。
2.
蒜,姜切末,芦笋切段。
3.
牛肉切成丁,用味达美臻品料酒,味达美醇品蚝油,白糖,淀粉,抓匀,腌制15分钟。
4.
油锅爆香蒜。姜末。
5.
加入腌制好的牛肉粒翻炒变色后盛出备用。
6.
锅内再放少许油,加入芦笋段翻炒。
7.
加入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油后翻炒1,2分钟断生。
8.
牛肉粒倒回锅内。
9.
加入味达美醇品蚝油,味达美冰糖老抽酱油,黑胡椒粉翻炒均匀。
10.
盛出即可!
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