猪肉炒苦瓜

1.准备食材。

2.切好苦瓜，放盐，腌制。

3.开个腌制苦瓜时可以切猪肉。

4.煎猪肉。

5.把腌制好的苦瓜洗一下，然后放进猪肉里面去。翻炒到七成八成熟，然后放盐，放白糖也可以，如果觉得苦的话就放白糖。

6.翻炒几下出锅。