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肉丝鸡毛菜炒粉
独家
不做妖精好多年
发布
天热,不吃汤粉了,吃炒粉。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
米粉
适量
精肉
50g
辅料
鸡毛菜
3棵
食用油
半匙
清水
小许
胡萝卜
小许
调料
食盐
1g
生抽
10g
鸡精
1g
肉丝鸡毛菜炒粉的做法步骤
1.
猪肉切丝,鸡毛菜洗净。
2.
金毛白菜叶菜梗分开,切胡萝卜丝。
3.
泡了一夜的米粉,大火煮。
4.
热锅冷油。
5.
油热放食盐。
6.
放肉丝。
7.
翻炒至肉丝断生。
8.
放菜叶之外的所有配菜。
9.
翻炒的过程放生抽。
10.
放清水。
11.
放鸡精。
12.
米粉煮至微开锅。
13.
捞出放炒菜里。
14.
放菜叶。
15.
翻炒至菜叶断生汤汁快干即可。
16.
装盘。
17.
成品。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共17步)
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