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又香又辣的重庆小面哟~
鲜多多
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自制小面~夏天不开胃不想吃东西?试试重庆小面吧!
初级
煮
微辣
半小时
食材明细
主料
面条
200g
辅料
小葱
适量
榨菜
适量
辣椒面
适量
花生米
适量
花椒粉
适量
白芝麻
适量
重庆小面的做法步骤
1.
碗里放入蒜末,葱白碎,白芝麻,辣椒面,盐;锅里烧热油,将热油倒在上面,搅拌均匀,再倒入酱油和陈醋,淋点芝麻油和辣椒油,倒入开水。
2.
用煮锅烧开水之后放入面条煮熟,把煮熟的面条放在碗里。
3.
青菜烫熟,放入面条,再放上榨菜和花生米,撒葱花,自制重庆小面就做好啦!
分类:
面条
重庆菜
午餐
晚餐
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