秋葵虾仁滑蛋独家

不做妖精好多年发布

秋葵虾仁滑蛋

忒喜欢乌鸡蛋了，做出来的菜颜色真给力。

食材明细

主料

辅料

调料

秋葵虾仁滑蛋的做法步骤

1.胡萝卜和秋葵洗净处理好，冷水下锅焯水。
2.把秋葵翻一下。
3.捞出过冷水。
4.胡萝卜单独放。
5.秋葵切圈。
6.取鲜虾。
7.去头。
8.去壳。
9.去虾线后切丁。
10.热锅冷油。
11.油热放虾头，炒出虾油。
12.扔掉虾头，放炸肉和葱末，放食盐。
13.翻炒。
14.炒至虾仁断生放秋葵等翻炒。
15.取两个鸡蛋。
16.打散。
17.蛋液倒锅里。
18.等蒂部稍微凝固开始翻炒。
19.炒至蛋液全部凝固即可。
20.成品。

分类：热菜家常菜快手菜

查看全部(共20步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页