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韭菜苔炒茭白
独家
不做妖精好多年
夏季是植物疯狂生长的时候,没想到菜还这么贵,买一斤韭菜苔的钱可以买3斤桃子呢。
嘿嘿,看来我把水果当饭来吃,还省钱了呢。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
茭白
1个
韭菜苔
80g
辅料
食用油
半匙
调料
食盐
1.5g
鸡精
1g
生抽
5g
韭菜苔炒茭白的做法步骤
1.
韭菜苔洗净切段。
2.
茭白洗净。
3.
切丝放碗里备用。
4.
锅烧开水,放茭白焯水。
5.
开锅2分钟即可。
6.
过冷水。
7.
沥干水分备用。
8.
热锅冷油。
9.
油热放韭菜苔。
10.
翻炒至韭苔变色。
11.
放茭白丝。
12.
炒均匀大米食盐。
13.
放鸡精。
14.
放生抽。
15.
翻炒均匀即可。
16.
成品。
分类:
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