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卤鸡爪香干
独家
RLing
夏日最爱~卤鸡爪,QQ弹弹的,非常美味~
初级
卤
咸香
二十分钟
主料
鸡爪
适量
香干
适量
辅料
八角
两个
调料
料酒
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
蚝油
适量
卤鸡爪香干的做法步骤
1.
鸡爪剪去爪子洗净。
2.
香干洗净中间划几刀方便入味。
3.
放入电煮锅内加水,料酒焯水两分钟,捞出冲洗干净备用。
4.
电煮锅内加入适量清水,放入香干,八角,老抽,生抽,盐,蚝油先煮十分钟。
5.
再放入焯好的鸡爪煮五分钟。
6.
成品图(浸泡一夜更入味,冰箱冷藏保存)。
7.
成品图。
小窍门&温馨提示
冰箱冷藏一夜更入味!
分类:
小菜
家常菜
朋友聚餐
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