荷兰豆炖排骨独家

一溪月

荷兰豆炖排骨

麻辣下饭。

主料

辅料

荷兰豆炖排骨的做法步骤

1.排骨适量。
2.冷水下锅，水开焯两滚儿。
3.捞出洗净浮沫儿。
4.锅适量油烧热，放入葱姜蒜，花椒，麻椒，冰糖，香叶，郫县豆瓣酱。
5.炒出红油。
6.排骨倒入。
7.翻炒上色。
8.适量盐，生抽，蚝油调味。
9.翻炒几下。
10.适量清水。
11.大火煮开，中小火炖50分钟。
12.小米椒，荷兰豆。
13.时间到了，排骨汤汁收的刚好。
14.小米椒荷兰豆倒入。
15.翻匀。
16.成品。
17.成品。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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