黑钻珍珠奶茶

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  1.500克水煮开，放入红茶，然后浸泡15分钟左右。
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  2.泡好的茶过滤出茶汤，茶汤分成300克和150克两份。
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  3.白凉粉放入锅里。
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  4.倒入300克茶汤，小火煮开。
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  5.倒入容器中晾凉就凝固成今天要用的黑钻了。
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  6.适量的黑珍珠煮软。
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  7.捞出凉开水过凉备用。
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  8.淡奶油加入白糖。
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  9.小火煮开。
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  10.倒入纯牛奶和150克茶汤。
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  11.杯底部放黑珍珠。
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  12.做好的茶冻切块，放入杯中就是黑钻。
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  13.最后倒入煮好的奶茶就可以享用啦。看上去是不是很像黑色钻石！

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