清炒豆角

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  1.豆角半斤，羊角辣椒三根，大蒜半头
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  2.豆角去两头，洗净用开水焯三分钟后捞出控干
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  3.锅内倒油 放入蒜末 用小火爆香
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  4.辣椒切成段，放入中火炒至变软
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  5.放入刚才焯过的豆角，加入一小勺盐，半勺白糖，两小勺生抽，一小勺老抽，一小勺耗油翻炒
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  6.大功告成！（味道很不错的哟）

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