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肉末丝瓜汤
爱在夏郢
本来做的丝瓜汤,刚好那天下村在路边摘了几芽桑叶尖,顺便也放下去了。桑叶尖和平时在外面吃到的不一样,脆一些,没有平时吃的那种韧软感。
初级
煮
清淡
二十分钟
主料
丝瓜
适量
肉末
适量
辅料
姜
几片
调料
油
适量
盐
适量
肉末丝瓜汤的做法步骤
1.
丝瓜去皮切块,桑叶尖洗干净。
2.
热锅下油,放入肉末迅速炒散。
3.
炒香肉末后放姜。
4.
加水。
5.
水烧开后放入丝瓜。
6.
丝瓜煮熟后放入桑叶。
7.
桑叶很快刘软了,加盐调味即可。
8.
很鲜甜的汤。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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