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2款低热量水果炒酸奶

Meggy跳舞的苹果

大暑后天气更加闷热了,与其花高价买热量极高的奶油冰棍、冰淇淋,不如自己在家做低脂炒酸奶,多做几次那状态和口感不比冰淇淋差,加上水果后更养眼,热量低,酸甜清凉解渴,也能补充因天热没胃口导致的营养缺乏。

主料
辅料

水果炒酸奶的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 炒冰盘还可以炒果汁,它和传统加热的“炒”不是一个概念,“炒”只是动作的表现,而实际是靠液体遇冷急冻变固体的原理;所以炒盘冰需要放冰箱冷冻10小时以上才能使用;使用后用凉水冲洗干净,可再次倒扣入冰箱冷冻,能大大缩短冷冻时间;
2. 连续炒,越靠后做,酸奶凝固的时间越要延长,中途不要冲水,直接将炒冰盘上的材料铲干净即可再次后面的操作。

分类: 甜品 冰品 夏季食谱 其他菜系
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