炒延面

玖嘉颐发布

炒延面

炒延面，两个炉灶同时进行，一个煮面，另一个炒料，目的是为了节省时间，防止面粘。
此面鲜香爽滑，配以一碗小米粥，胃更舒服。
两人分量足够

食材明细

主料

延面2把
猪里脊1块
自制豆芽适量
洋葱半个
青椒1个
香菇2朵

辅料

配料

炒延面的做法步骤

1.准备原料
2.自制豆芽
3.原料改刀：香菇，青椒，洋葱切丝，里脊蒜切片，葱切段
4.延面2把
5.水开下锅2把面
6.另外的炉灶，放锅下油，油热后放肉，蒜片煸香
7.放入香菇洋葱丝，花椒面翻炒
8.放入香葱段和青椒
9.另外的锅面已经煮熟，捞出待用
10.放入盐，酱油，醋，翻炒后放入豆芽
11.翻炒入味
12.放入煮熟的面
13.炒匀即可

分类：主食面条家常菜夏季食谱秋季食谱

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