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宝宝蛋饺
美食家4380x暖火火
中级
煎
咸鲜
三刻钟
主料
鸡蛋
三个
乌鸡肉
适量
辅料
胡萝卜
适量
洋白菜
适量
调料
宝宝酱油
牛油果油
宝宝蛋饺的做法步骤
1.
胡萝卜去皮洗净,洋白菜洗干净。
2.
起锅烧水,水开后下胡萝卜片焯水一分钟。
3.
在下洋白菜焯水三十秒。一块捞出来过凉水。
4.
挤干水分。
5.
煮好的乌鸡肉切碎。
6.
起锅放牛油果油,下胡萝卜碎翻炒。
7.
下洋白菜碎翻炒,放宝宝酱油。
8.
把所有的食材放在一起,加一个菜鸡蛋搅匀。
9.
打两个鸡蛋搅匀。
10.
起锅放一丁点儿油,用小勺舀一勺蛋液摊圆乎的,放一小勺调好的馅,把蛋饼对折,把边压实煎至两面金黄即可。
11.
蛋饺煎好了。宝宝爱吃。
分类:
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