素馅饺子

馋嘴小猪913

素馅饺子

三月不减肥，四月徒伤悲。四月不减肥，五月徒伤悲。为了不伤悲，咱最近吃素，减肥。馋了怎么办？吃个素馅饺子吧，骗骗自己的味蕾~~~

主料

辅料

姜一小块

配料

素馅饺子的做法步骤

1.韭菜摘洗干净，晾干水分。
2.虾皮剁碎。也可以不剁，随个人喜好吧。
3.姜捣成泥。有人吃了韭菜会嗝气，加姜可以避免出现这种情况。
4.鸡蛋在锅里滑散，嫩时盛出。
5.韭菜切碎，加盐、姜泥、鸡蛋、虾皮碎、油、味精。
6.搅拌均匀。
7.大家都会哈，包饺子。排排队。
8.煮锅里坐水，水开了下饺子。待到饺子都浮起来，因为素馅饺子，点两遍水即可。
9.吃饺子喽。
10.被女儿一口咬掉一半儿~~

分类：主食家常菜

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