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素馅饺子
馋嘴小猪913
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三月不减肥,四月徒伤悲。四月不减肥,五月徒伤悲。为了不伤悲,咱最近吃素,减肥。馋了怎么办?吃个素馅饺子吧,骗骗自己的味蕾~~~
初级
技巧
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
面粉
两量杯
韭菜
300克
鸡蛋
两个
虾皮
适量
辅料
姜
一小块
配料
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
五香粉
适量
油
适量
素馅饺子的做法步骤
1.
韭菜摘洗干净,晾干水分。
2.
虾皮剁碎。也可以不剁,随个人喜好吧。
3.
姜捣成泥。有人吃了韭菜会嗝气,加姜可以避免出现这种情况。
4.
鸡蛋在锅里滑散,嫩时盛出。
5.
韭菜切碎,加盐、姜泥、鸡蛋、虾皮碎、油、味精。
6.
搅拌均匀。
7.
大家都会哈,包饺子。排排队。
8.
煮锅里坐水,水开了下饺子。待到饺子都浮起来,因为素馅饺子,点两遍水即可。
9.
吃饺子喽。
10.
被女儿一口咬掉一半儿~~
分类:
主食
家常菜
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