醪糟蛋

蓝雨阳光780913

醪糟蛋

四川美味。

主料

辅料

冷冻汤圆7个

调料

白砂糖1勺

醪糟蛋的做法步骤

1.冷冻汤圆冷水下锅。
2.看锅里冒小气泡，把鸡蛋轻轻打入水中。
3.小火慢煮，让鸡蛋白慢慢裹住蛋黄。
4.当鸡蛋完全成型，加入醪糟一起煮开。
5.放入白砂糖搅拌均匀即可。

分类：小吃早餐

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