虾仁豆腐煲

五加五左左

虾仁豆腐煲

最近钟爱各种煲，好吃，营养……吧。

主料

调料

虾仁豆腐煲的做法步骤

1.两个鸡蛋打散。
2.摊成鸡蛋饼。
3.盛出以后，卷成卷。
4.切条。
5.虾仁，海鲜菇，鸡蛋卷，茼蒿，卤水老豆腐切块。
6.砂锅烧热，倒入少点的油，加蒜片炒香。
7.滑入虾仁，半熟以后翻炒。
8.虾仁熟了以后，加海鲜菇，翻炒。
9.加鸡蛋卷。
10.加入开水，煮开。
11.加入豆腐块。
12.加白胡椒粉。
13.调少许盐，煲炖十分钟入味。
14.炖好。

小窍门&温馨提示

鸡蛋饼，一个鸡蛋就好，两个有点多。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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