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咖喱土豆鸡肉饭
独家
米拉Miira
发布
简单
煮
咖喱
三刻钟
主料
大米
适量
鸡腿
五个
土豆
两个
小胡萝卜
适量
辅料
洋葱
一个
调料
咖喱块
适量
油
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
水
适量
蚝油
适量
咖喱土豆鸡肉饭的做法步骤
1.
将鸡腿洗净控水。
2.
所需配菜准备就绪。
3.
鸡肉去骨切小块。
4.
洋葱切碎备用。
5.
鸡肉块入锅中焯水,加姜片和料酒去腥。
6.
马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入洋葱炒香。
7.
加入鸡肉块翻炒均匀。
8.
放入咖喱块,酱油,蚝油继续翻炒。
9.
加入抹过鸡肉的水煮沸。
10.
盖上盖子小火慢焖煮。
11.
鸡肉熟后加入土豆和胡萝卜块继续焖煮。
12.
土豆熟后加盐调味。
13.
再加入一点洋葱碎收汁即可。
14.
将米饭盛入盘中,码入咖喱鸡肉,就可以享用啦。
15.
荤素搭配,营养又美味。
16.
小窍门&温馨提示
没有咖喱块用了咖喱粉代替。别忘了蒸米饭哦!
分类:
主食
印度菜
东南亚
查看全部(共16步)
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