芝麻薄饼

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芝麻薄饼

主料

面粉200g

辅料

芝麻适量

配料

芝麻薄饼的做法步骤

1.准备好食材（彤彤很喜欢吃芝麻的，今天这饼我就只用了芝麻）
2.面粉中打入一个鸡蛋
3.用鸡蛋液把面粉揉成团，盖上保鲜膜饧二十分钟
4.把饧好面团分成四份
5.擀成薄片洒上芝麻，边上不要太多
6.在圆的半径切一刀，如图卷起，成一个三角形，在擀成薄片
7.平底锅下少许油用小火把饼煎至两面微黄即可
8.切小块即可食用

小窍门&温馨提示

一个鸡蛋配150g的面粉刚好，200g的面粉就太硬了中间我还加了一些水

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