咖喱土豆焖鸡块 独家

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  1.鸡腿洗净拆骨切成大块，加入适量盐，胡椒粉，生抽搅拌均匀腌制十分钟。
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  2.土豆洗净去皮切成块状备用。
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  3.姜丝备好。
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  4.热锅冷油，放入姜丝煸香。
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  5.放入腌好的鸡块翻炒至变色，加入适量黄酒焖一会。
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  6.放入土豆翻炒均匀。
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  7.加入适量热水及咖喱粉，少许盐大火烧开转中火焖煮廿分钟。
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  8.大火收汁即可。
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  9.成品图。
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  10.成品图。

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