奶香土豆泥

五加五左左

奶香土豆泥

学习半年，结识了同样憨憨的舍友G，她有两个崽，一儿一女，非常幸福。但是她不会做饭，说是心气儿很高，就是经常翻车。我向她安利，做饭这个事非常美好，人间烟火，就在这一餐一饭。于是她决定再战厨房，为了两个崽，将来回忆起童年的时候，尽是麻麻做的美食的味道，而不只是……麻麻你的外卖到了😂。所以，近期休息，就发些菜谱，为了记录自己生活的点滴，也为了鼓励G。
奶香土豆泥，食材和做法都非常简单，主要是做法简单，不会翻车。希望G和她的崽们喜欢😍。

主料

土豆1个

辅料

调料

黑胡椒粗盐少许

奶香土豆泥的做法步骤

1.土豆洗净，切块。
2.放入蒸屉。
3.蒸30分钟（电饭锅），蒸锅什么的二十多分钟差不多，熟透了就行。
4.盛出捣碎。
5.捣不碎了……拿保鲜袋装起，用擀面杖敲。哎，柜子里面有那个捣土豆泥的工具，懒得去找了，就用擀面杖了。
6.敲碎，小块用手按一下。
7.盛入碗中，倒入牛奶，适量。少量多次，边倒边搅拌。
8.加入炼乳，没有炼乳的话可以不加，或者加点白砂糖。
9.捣入黑胡椒粗盐。如果怕小孩子觉得辣，就只放盐就好了。
10.搅拌的过程中，我感觉土豆泥有些凉了，于是搅拌好以后，装入了烤碗，用烤箱加热一下。
11.烤箱叮五分钟。铺上芝士，就是焗土豆泥了😂😂
12.出锅，哇，好吃。

分类：快手菜西餐

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