五味焖鸭块

李锦记百变菜谱发布

五味焖鸭块

爱的味道故事：
人生就好比一个五味瓶，当我们出生的那一刻，瓶子就在瞬间打翻，此后，酸、甜、苦、辣、咸，陆续上演。

食材明细

主料

鸭500克

辅料

五味焖鸭块的做法步骤

1.洋葱切片、生姜切片、葱切段、把鸭切块，放入沸水中略煮，沥干。
2.爆香洋葱、姜、葱、青辣椒及红辣椒。
3.加入鸭块及白酒翻炒。
4.拌入调味料。
5.加盖慢火焖至熟。

分类：热菜家常菜

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