黑椒牛排

狂爱意大利发布

黑椒牛排

挺好吃的，按照上次的做法。上次用的雪龙牛肉，还没有这个好吃。那么贵，亏了。

食材明细

主料

牛里脊肉1cm厚片（能吃多少来多少）
培根一整片

辅料

生菜丝适量
番茄块适量

配料

黑椒牛排的做法步骤

1.牛肉切1cm厚片
2.用刀背拍松
3.拍好的牛肉
4.用红酒腌制
5.撒黑胡椒和盐腌制
6.煎锅加热，刷油（一定要用刷子刷，要不然油太大了）。
7.放入牛排
8.翻个，照的好朦胧啊。
9.用叉子扎进去3秒钟，叉子拿出来舔一下不烫即可。
10.摆盘。

分类：高档西餐

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