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凉拌杏鲍菇
独家
笑笑昵
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简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
适量
辅料
蒜末
适量
干辣椒
适量
葱花
适量
香菜
适量
调料
酱油
适量
香醋
适量
蚝油
适量
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
辣椒油
适量
凉拌杏鲍菇的做法步骤
1.
食材:杏鲍菇。
2.
杏鲍菇用刮皮器削成薄片。
3.
锅中水开放入一勺白糖。
4.
放入杏鲍菇,水开焯烫两分钟。
5.
捞岀放入凉白开中过凉。
6.
碗中放入葱花、干辣椒、蒜末。
7.
淋入热油。
8.
放入酱油、香醋、蚝油、盐、味精、白糖、辣椒油搅拌均匀。
9.
杏鲍菇过凉后挤干水份。
10.
淋入调好的酱汁。
11.
放入香菜拌匀即可。
12.
成品图。
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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