油渣炒空心菜梗独家

苹果的萍

油渣炒空心菜梗

粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！

主料

油渣100g

辅料

调料

油渣炒空心菜梗的做法步骤

1.炼猪油，留的油渣，炸出来吃热的，真的香啊。
2.植物油放入红辣椒、大蒜煸香。
3.倒入油渣大火翻炒。
4.加入盐调味。
5.加入老抽调色，加入料酒拌匀。
6.倒入青辣椒碎。
7.油渣拨至一边，倒入空心菜梗放入盐调味加入生抽。
8.加入生抽，大火翻拌均匀。
9.所有食材拌匀即可。
10.超级下饭。

小窍门&温馨提示

1、全程大火翻炒。
2、烹入料酒，可以使油渣软，入味。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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