酱鸡爪

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酱鸡爪

鸡爪有各种各样的吃法，酱鸡爪，是最普通的一种了。鸡爪里含有胶原蛋白，有美容的功效啊！爱美的女士们，赶快行动吧！

主料

鸡爪500克

辅料

酱鸡爪的做法步骤

1.鸡爪洗净备用
2.鸡爪凉水入锅，放两片姜片去腥，水煮开，去除血沫子
3.鸡爪捞出洗净血沫子
4.锅刷干净，倒入适量的水，加入上述所有配料，放入鸡爪
5.大火炖煮，开锅后转小火，炖30分钟左右
6.待汤收的差不多时，可关火，盖上盖闷一会

小窍门&温馨提示

如果不着急吃最好多闷会儿，这样更入味儿

分类：小吃热菜家常菜

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