麻汁丝瓜小肥羊 独家

• 
  1.丝瓜去皮洗净切片。
• 
  2.锅烧开水。
• 
  3.放小肥羊焯水。
• 
  4.开锅即可，洗净浮沫备用。
• 
  5.热锅冷油。
• 
  6.油热放丝瓜和食盐。
• 
  7.翻炒至丝瓜变色即可。
• 
  8.大蒜切末，放大碗里。
• 
  9.放辣椒油。
• 
  10.放芝麻酱和香油。
• 
  11.把芝麻酱化开。
• 
  12.放醋。
• 
  13.放生抽。
• 
  14.放食盐。
• 
  15.放鸡精。
• 
  16.拌匀，放老干妈再拌匀。
• 
  17.把小肥羊放丝瓜锅里。
• 
  18.放调好的麻汁。
• 
  19.拌匀即可。
• 
  20.装盘。
• 
  21.成品。

小窍门&温馨提示