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烧肉茄子三明治
独家
不做妖精好多年
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做的红烧回锅肉剩了一碗,煎个茄子片,做成三明治,忒好吃了。
简单
其他
其他
二十分钟
食材明细
主料
茄子
4片
烧肉
几片
土司
2片
辅料
鸡蛋
1个
食用油
小许(或黄油)
调料
芝士片
1片
食盐
小许
烧肉茄子三明治的做法步骤
1.
切茄子片。
2.
盘子里打一个鸡蛋,放小许食盐,搅散。
3.
放茄子片,均匀滚上蛋液。
4.
热锅冷油。
5.
油热放茄子片。
6.
一面金黄翻面。
7.
另一面也煎熟放一边,剩下的蛋液倒锅里。
8.
蛋液放上一片吐司。
9.
煎金黄。
10.
取出来放包装纸上。
11.
另一片土司也抹点蛋液煎金黄即可。
12.
取烧肉。
13.
烧肉放土司上。
14.
放芝士。
15.
放茄子。
16.
放上另一片土司,包起来。
17.
切开。
18.
取三明治盒子。
19.
装上三明治即可。
20.
成品。
分类:
主食
早餐
西餐
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