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荠菜豆渣饼

荠菜豆渣饼

春天来了,万物复苏,可是北方的春天却姗姗来迟,天气凉,大地很少能看见绿色的植物。

这两天气温有所上升,和车友约好去近郊的农村挖野菜去,可是到了那里一看野菜也是很少,费了很大的劲才挖了一小盆荠菜,本来计划要包荠菜饺子,看看实在是不够,无奈只好用来烙豆渣饼了。

不过也可以解决了早餐问题,,,,填了一肚子的荠菜豆渣饼。因为里面有鸡蛋、野菜、豆渣、、、、营养也差不多了。

主料
辅料

荠菜豆渣饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

面糊不要太干,用筷子挑起可以很慢的滴下糊糊就可以了。
分类: 主食 小吃 家常菜
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