清蒸三文鱼黄瓜卷

吴妈厨房

清蒸三文鱼黄瓜卷

第一次尝试三文鱼黄瓜卷的做法，原本买三文鱼是做刺身的，但考虑疫情期间尽量还是少吃生冷食物吧，突发奇想就做了这道清蒸三文鱼黄瓜卷，这样做也很鲜香和脆嫩。

主料

三文鱼200g

辅料

黄瓜1段

调料

六月鲜12克轻盐牡蛎酱油1勺
青芥末适量

清蒸三文鱼黄瓜卷的做法步骤

1.准备好食材。
2.黄瓜洗净切成丝。
3.台面上铺一层保鲜膜，把三文鱼片放入，再放入黄瓜丝。
4.利用保鲜膜慢慢把三文鱼卷起来，然后用刀在中间斜切一刀。
5.碟子中倒入酱油，挤入青芥末。
6.锅内加入适量水煮开，把三文鱼盘放入，煮5分钟即可。
7.上桌享用这道鲜香味美的清蒸三文鱼黄瓜卷。

小窍门&温馨提示

三文鱼有美容养颜功效，对心血管也有很大作用，还能促进智力发育。

分类：家常菜快手菜午餐晚餐

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