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鸡蛋炒荷兰豆
尔东叶
快手又好吃的一道健康菜。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
荷兰豆
250g
鸡蛋
2枚
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡蛋炒荷兰豆的做法步骤
1.
荷兰豆摘洗干净,备好鸡蛋。
2.
荷兰豆入锅焯水后捞出沥干水。
3.
起油锅,鸡蛋入锅摊成鸡蛋饼。
4.
将鸡蛋饼切成块备用。
5.
起油锅。葱姜入锅煸香后荷兰豆入锅炒。
6.
加盐炒关火。
7.
鸡蛋入锅炒。
8.
炒均匀即可盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、大火炒菜。
分类:
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