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红烧回锅肉炒海鲜菇
独家
不做妖精好多年
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烧的肉吃不完冷藏的,用来炒菜既省事又美味。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
海鲜菇
220g
红烧回锅肉
几块
辅料
食用油
半匙
调料
食盐
1g
鸡精
1g
葱
小许
香菜
小许
红烧回锅肉炒海鲜菇的做法步骤
1.
海鲜菇菇处理干净,洗净。
2.
切段。
3.
冷水下锅。
4.
开锅煮取2分钟。
5.
过冷水。
6.
沥干水分,放上切好的葱段。
7.
取红烧的回锅肉。
8.
热锅冷油。
9.
油热放烧肉。
10.
放海鲜菇和葱段。
11.
翻炒的过程放食盐。
12.
翻炒2分钟。
13.
放鸡精。
14.
炒均匀,放香菜末。
15.
炒均匀即可。
16.
起锅装盘。
17.
成品。
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