软糯可口鸡翅炖土豆

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  1.准备适量鸡🐥翅、两个土豆🥔、半个青椒.红椒、😉两个葱段、六个蒜瓣、一小块姜，适量的八角桂皮香叶干辣椒🌶。
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  2.将准备好的🐥鸡翅焯水，土豆、青椒红椒🌶切块，姜切丝🤔。
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  3.将鸡翅放入锅内加入葱姜料酒焯水去腥😉。
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  4.焯好水后捞出洗净备用😊。
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  5.锅内烧油，油热下入豆瓣酱炒出红油🥘，之后放入葱姜蒜爆香。
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  6.下入鸡翅翻炒☺️。
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  7.下入准备好的辣椒🌶八角、桂皮、香叶、炒出香味儿☺️。
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  8.下入切好的土豆块。
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  9.翻炒至土豆表皮略微变色🥔，再加入适量盐。
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  10.倒入适量的水，再加入2滴老抽、少许生抽、一点蚝油，盖上锅盖，大🔥火炖煮。
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  11.煮至土豆收汁☺️。
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  12.再放入我们切好的青红椒🌶块。
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  13.翻炒1分钟左右盛出装盘😋。
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  14.成品。
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  15.成品。
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  16.成品。

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