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香菇肉粽
seberina511
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想吃肉粽 凭借记忆中奶奶的做法 自己做吧
初级
煮
原味
一小时
食材明细
主料
糯米
2斤
辅料
猪肉
1斤
香菇
若干
鱿鱼干
6只
配料
香菜
1包
料酒
适量
酱油
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
油
适量
香菇肉粽的做法步骤
1.
粽叶 跟糯米要提前泡好 至少半小时
2.
干香菇跟鱿鱼干 泡开 切成条状
3.
起锅烧油 油量要多点 依次放入香葱 肉 香菇 鱿鱼 炒至有香味
4.
包粽子了 可惜我手法不行 只能将就着 力求米粒别漏出来就行
5.
起锅烧水 水要没过粽子 煮10-20分钟即可 美味的味道出来了哦
小窍门&温馨提示
包粽子的手法各不相同 不会的话 可以百度看视频哦
分类:
小吃
家常菜
端午节
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