鱼香肉丝

樱花满地

鱼香肉丝

鱼香肉丝的做法很多，这个是我根据家里现有食材自创版O(∩_∩)O

主料

里脊肉150克

辅料

配料

鱼香肉丝的做法步骤

1.肉，冬笋，胡萝卜姜分别切丝
2.肉丝加姜丝，绍酒，盐少许淀粉腌制10分钟
3.锅内油热后下入肉丝，煸炒8分熟
4.淀粉加少许水调和，另一锅放油下入笋丝胡萝卜丝，煸炒1分钟后和肉丝同炒，放如淀粉外的所有调味品，最后放淀粉水

分类：热菜下饭菜川菜午餐晚餐

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