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五花肉炒苦瓜
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逝去的爱情
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中级
炒
苦味
二十分钟
食材明细
主料
油炸五花肉
适量
苦瓜
适量
大蒜
适量
辣椒
适量
葱花
一根
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
生抽
3毫升
五花肉炒苦瓜的做法步骤
1.
油炸五花肉切片,大蒜切碎,辣椒切断。
2.
苦瓜切片,胡萝卜切片。
3.
油锅起火烧六成熟,倒入五花肉,葱花煸炒几分钟。
4.
倒入苦瓜,胡萝卜大火快速翻炒。
5.
加入适量清水。
6.
加入少许盐,生抽。
7.
大火快速翻炒均匀出锅。
8.
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