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五花肉烧茄子
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逝去的爱情
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初级
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
五花肉
适量
茄子
适量
葱花
适量
大蒜
适量
调料
盐
1.5克
生抽
5毫升
五花肉烧茄子的做法步骤
1.
五花肉切片,大蒜,葱花切好,茄子切断。
2.
油锅起火倒入五花肉,葱花,大蒜煸炒几下。
3.
倒入茄子煸炒几下。
4.
加入一勺生抽。
5.
加入适量清水。
6.
大火快速翻炒。
7.
加入少许盐调味。
8.
大火快速翻炒几分钟出锅。
9.
装盘,成品图。
分类:
热菜
家常菜
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