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韭菜花炒鱼嫩子
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苹果的萍
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粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
高级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鱼嫩子
200g
辅料
韭菜花
20g
青辣椒
1个
小米椒
2个
大蒜
2粒
紫苏
2片
调料
植物油
10g
盐
2g
生抽
适量
白醋
适量
韭菜花炒鱼嫩子的做法步骤
1.
鱼嫩子用清水冲洗几遍,沥干水分。
2.
热锅放植物油,倒入鱼嫩子中火。
3.
会起泡泡。
4.
加入老抽。
5.
炒好的鱼嫩子拨至一边放入青红辣椒、大蒜末。
6.
加入盐调味。
7.
加入紫苏叶。
8.
放入韭菜花、生抽翻拌均匀。
9.
香喷喷的。
10.
独特的烟熏香,下饭菜。
分类:
热菜
家常菜
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