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白玉菇炒丝瓜
独家
筠旸JY
发布
初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
适量
白玉菇
适量
辅料
枸杞
适量
葱花
适量
蒜片
适量
盐
适量
玉米油
适量
鸡精
适量
白玉菇炒丝瓜的做法步骤
1.
丝瓜去皮洗净。
2.
白玉菇洗净。
3.
锅内注水烧开后放入白玉菇焯烫半分钟盛出备用。
4.
丝瓜切成滚刀块。
5.
枸杞洗净。
6.
热锅凉油放入葱花蒜片爆香。
7.
放入丝瓜煸炒均匀。
8.
炒出水分。
9.
放入焯好的白玉菇继续翻炒几下。
10.
加少许盐调味。
11.
放入枸杞,出锅前放入少许鸡精调味,继续翻炒均匀即可出锅。
12.
装盘。
13.
成品图。
14.
成品图!
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