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酸菜炒肉末
独家
小不点_June
发布
超级下饭
简单
炒
酸咸
十分钟
食材明细
主料
酸菜
颗
猪肉
200g
大葱
1段
调料
油
适量
十三香
适量
酱油
适量
鸡精
适量
酸菜炒肉末的做法步骤
1.
酸菜洗净,拧掉多余水分,剁碎。
2.
大葱切成葱花。
3.
猪肉洗净,用吸水纸吸干多余水分,切成小块。
4.
放入料理机中。
5.
搅成肉沫,快稍微大一点。
6.
热油烧锅,加入适量的十三香炒香,放入肉末。
7.
加入少量的酱油。
8.
将肉沫炒至八分熟,加入葱花。
9.
倒入酸菜。
10.
翻炒2分钟,放入鸡精,炒匀即可。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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