夜来香煎蛋

凤梨小厨房

夜来香煎蛋

家里的夜来香开了好多花，用夜来香入菜可以清肝明目，味道也不错。

主料

夜来香150g
土鸡蛋3个

调料

夜来香煎蛋的做法步骤

1.夜来香洗净剪去老梗，只留花朵部分。
2.油锅先炒香夜来香，放点盐和胡椒粉调味，可以多放一点点盐，等下鸡蛋就不用盐了。
3.炒好的夜来香倒入打散的鸡蛋液中。
4.锅里重新下油，倒入鸡蛋。
5.煎至两面金黄即可。
6.味道清香独特。

分类：热菜家常菜快手菜

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