菜谱
搜索
西米紫薯水晶糕
红•宏
发布
西米配上紫薯,香甜软糯Q弹。
初级
蒸
甜香
半小时
食材明细
主料
紫薯
1个
西米
半碗
辅料
玉米淀粉
1勺
调料
蜂蜜
1勺
西米紫薯水晶糕的做法步骤
1.
准备食材。
2.
紫薯去皮切成薄片上锅蒸熟。
3.
西米中加水揉成团。
4.
紫薯蒸熟里面加一勺蜂蜜用勺子压成泥揉成团。
5.
紫薯和西米揉成大小均匀的团。
6.
西米用手捏成薄片,将紫薯块放进去团成圆。
7.
撒上玉米淀粉。
8.
用模具压成饼状。
9.
开水上锅蒸12分钟左右。
10.
装盘享用。
小窍门&温馨提示
紫薯里面可以加白糖。
分类:
糕点
下午茶
查看全部(共10步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
苏式榨菜鲜肉月饼
葡萄干酸奶蛋糕
芝麻小酥饼
双色蛋糕卷
红糖吐司
葡萄干纸杯蛋糕
岩浆巧克力蛋糕
巧克力软曲奇
香酥红豆卷
阿米什吐司
红枣小蛋糕
老式桃酥
紫薯奶酪球
酸奶乳酪蛋糕
千叶纹蛋糕
卡布奇诺咖啡
美食天下首页