韭苔炒豆腐独家

不做妖精好多年

韭苔炒豆腐

女性到中年，吃豆制品对可以适当补充雌激素的不足，身体很好。
韭菜又名起阳草，也对体寒体虚的女同胞很友好。
给我自己做了韭苔炒豆腐，对我来说既是菜又是主食，一个菜解决一餐。

主料

辅料

调料

韭苔炒豆腐的做法步骤

1.韭苔洗净。
2.切段。
3.豆腐切片。
4.碗里打一个鸡蛋，放学半克食盐，打散。
5.放豆腐裹满蛋液。
6.热锅冷油。刚入手的星星石不粘锅，用小许食用油即可，别的锅，油要多放。
7.油热放裹满蛋液的豆腐。
8.两面煎金黄。
9.把剩余的蛋液也倒锅里煎熟。
10.放菜板上。
11.切条。
12.热锅再放小许食用油。
13.油热放韭苔。
14.放食盐。
15.放生抽。
16.放豆腐条。
17.炒均匀即可。
18.成品。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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