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韭苔肉末蒸豆腐
独家
不做妖精好多年
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
豆腐
400g
韭苔
60g
肉糜
80g
辅料
清水
适量
食用油
半匙
调料
食盐
小许
生抽
5g
鸡精
1g
韭苔肉末蒸豆腐的做法步骤
1.
豆腐切片摆盘。
2.
入蒸锅。
3.
韭苔洗净。
4.
切末。
5.
肉糜切片,化冻就是肉末啦。
6.
热锅冷油。
7.
油热放肉糜和食盐。
8.
翻炒至肉末微黄。
9.
放韭苔。
10.
放生抽。
11.
翻炒均匀放清水。
12.
开锅放鸡精提鲜。
13.
蒸好的豆腐。
14.
取出来。
15.
放上韭苔肉末即可。
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