蒜香砂锅焖南瓜 独家

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  1.板栗南瓜去瓤清洗。
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  2.切成块。
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  3.放入碗中，加料酒、生抽、蚝油、叉烧酱拌匀放置10分钟。
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  4.洋葱、蒜瓣清洗。
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  5.砂锅中放适量油，放入洋葱片、蒜瓣拌匀。
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  6.放上腌制好的南瓜块，腌制的料汁也倒入，盖盖大火烧开后转小火焖烧10分钟，汤汁收干。
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  7.撒上葱花，蒜香南瓜即可品尝。

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