千头虾香煎豆腐-好吃的【香煎豆腐】

国民马大姐豆制品

千头虾香煎豆腐-好吃的【香煎豆腐】

咸鲜可口，简单好做，外焦里嫩，女孩子都爱吃。

主料

北豆腐1盒

辅料

调料

油适量

千头虾香煎豆腐的做法步骤

1.准备好北豆腐1盒，鸡蛋1个，半小碗虾米，半小碗淀粉。
2.小虾米用清水洗净控水捞出。
3.豆腐切片，裹上淀粉。
4.豆腐裹上鸡蛋液后，再裹上虾米。
5.热油后放入锅中，煎至两面金黄，盛盘即可。
6.摆点葱丝点缀，咸鲜可口的千头虾香煎豆腐就做好了。

小窍门&温馨提示

小虾米本身的咸味就足够了，不需要在额外添加其他调料，用平底锅+煤气灶做出来的色泽会鲜艳一些。

分类：热菜家常菜

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