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溏心卤蛋
花雨树
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简单
煮
酱香
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
1000g
辅料
葱
50g
姜
50g
调料
香叶
10g
八角
10g
花椒
10g
老抽
50g
溏心卤蛋的做法步骤
1.
生鸡蛋煮2分钟关火焖2分钟。
2.
浸凉水后剥皮备用。
3.
准备老抽生抽。
4.
准备你喜欢的各种香辛料 。
5.
当归一定要放 味道绝对不一样。
6.
将鸡蛋及各种香辛料放入锅内 煮它们。
7.
根据自己口感决定溏心程度。
8.
自然放凉后 可入冰箱保鲜。
9.
带汤进冰箱冷藏 隔天就可以吃啦。
10.
双黄蛋呦。
11.
给孩子吃还是火候大点吧。
分类:
小吃
早餐
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