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焦熘羊肉段
李锦记百变菜谱
爱的味道故事:
幸福是什么?幸福就是——父母在旁,好友相念,羊肉在锅。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
羊腿肉
150克
青椒
适量
红椒
适量
木耳
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
酱油
20毫升(约2汤匙)
米醋
10毫升(约1汤匙)
料酒
10毫升(约1汤匙)
糖
10克(约2茶匙)
焦熘羊肉段的做法步骤
1.
准备好所需食材。
2.
羊肉切条。
3.
裹糊炸脆待用。
4.
葱姜蒜片在热油中爆香,放入青红椒、木耳翻炒,加入羊肉翻炒。
5.
加入所有调料翻炒均匀至熟即可。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共5步)
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