肉末雪菜炒年糕独家

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肉末雪菜炒年糕

食材明细

主料

辅料

肉末雪菜炒年糕的做法步骤

1.食材。
2.姜蒜切碎、小米辣切圈、年糕切片。
3.年糕焯水两三分钟捞出。
4.过冷水。
5.沥去水分。
6.锅内热油，下姜蒜小米辣炒香。
7.下肉末炒变色。
8.下雪菜翻炒。
9.倒入年糕，加盐、生抽、鸡精。
10.加少许清水翻炒两分钟出锅。

分类：小吃

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